स्नैक्स खाद्य बनाने मशीन उत्पादन संयंत्र

1.स्नैक खाद्य उत्पादन लाइन: रचना एवं अनुप्रयोग

एकटा पूर्ण स्नैक खाद्य उत्पादन लाइन मे आमतौर पर शामिल छै:

प्री-प्रोसेसिंग 10।– कच्चा माल तैयारी के लिये मिक्सर, ब्लेंडर

बनाना ८.– एक्सट्रूडर, स्नैक्स के आकार देबय लेल मोल्डिंग मशीन

खाना बनानाइ– बहु-जोन ओवन, फ्रायर या एयर ड्रायर

सुगंधा 2019।– मसाला ड्रम, स्प्रे कोटर

पैकेजिंग 2019।– स्वचालित तौल, भरना और सीलिंग मशीन.

2.मुख्य अनुप्रयोग:
• एक्सट्रूडेड स्नैक्स 2019।(चीज गेंद, पफ) – ट्विन-पेंच एक्सट्रूजन सिस्टम
• बेक्ड चिप्स/कृषि– बेकिंग सुरंग 100।
• तले हुए स्नैक्स 2019।– तेल छानने के साथ निरंतर फ्रायर
• प्रोटीन/पोषण संबंधी बार 10।– सुरंग एवं कटिंग सिस्टम शीतलन
• रेडी-टू-ईट पॉपकॉर्न– स्वचालित मसाला आ पैकेजिंग लाइन

4.कच्चे सामग्री:

पफ स्नैक निर्माण मे उपयोग कैल जाय वाला मुख्य कच्चा माल मे शामिल छै:

1. स्नैक उत्पादन लाइन के लेल कोन-कोन मशीन आवश्यक अछि?
एक बुनियादी लाइन में मिक्सर, एक्सट्रूडर (फुट स्नैक्स के लेल), ओवन/फ्रायर, फ्लेवरिंग सिस्टम, आ पैकेजिंग मशीन में शामिल अछि{.

2. की एकटा उत्पादन लाइन अलग-अलग स्नैक प्रकार बना सकैत अछि?
हाँ, मॉड्यूलर लाइन्स सेटिंग्स आ अटैचमेंट के समायोजित क एक्सट्रूडेड, बेक्ड, या फ्राइड स्नैक्स के बीच स्विच क सकैत अछि{.

3. उत्पादन क्षमता की अछि ?
आउटपुट मशीन आकार आ स्वचालन स्तर पर निर्भर करैत अछि. पर निर्भर करैत अछि, 200kg सँ 2,000किलोग्राम/घंटा

4. उत्पाद संगति कोना सुनिश्चित कयल गेल अछि ?
पीएलसी नियंत्रण आ संवेदक एक समान गुणवत्ता के लेल तापमान, गति, आ मसाला के नियंत्रित करैत अछि.

5. की गैर-फ्राइड विकल्प उपलब्ध अछि?
हाँ, हॉट-एयर ओवन या एक्सट्रूजन खाना बनाना स्वस्थ जलपान के लेल फ्रायर्स के जगह ल सकैत अछि.

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